Chef et responsable de cuisine (Réf. #1143)

Entreprise
Service de placement du C.A.R.E.
Adresse
68, rue Saint-Louis
Saint-Pierre-de-la-Rivière-du-Sud (Québec)
Canada
G5V 1M7

Coordonnées

Cuisiner avec des produits locaux t’interpelle ? Vous aimeriez concocter des plats qui sortent de l’ordinaire ? Le SERVICE DE PLACEMENT du C.A.R.E. Montmagny-L'Islet est présentement à la recherche de personnel pour combler un poste de chef et responsable de cuisine

Description du poste

Principales fonctions

  • Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments;
  • Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes;
  • Préparer les petits déjeuners, les mets et les desserts;
  • Assembler les sous-marins, guédilles et hamburgers avec les bonnes garnitures;
  • Maintenir son espace de travail propre et son équipement;
  • Monter les assiettes selon les normes;
  • Tenir l’inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel ainsi que participer aux commandes;
  • Recruter et embaucher le personnel.
     

Profil recherché

  • Diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement (un SUPER atout);
  • Expérience en cuisine;
  • Connaissance des règles d’hygiène et de salubrité;
  • Facilité à travailler en équipe;
  • Aime créer de nouveaux plats;
  • Rapidité d’exécution, autonomie, polyvalence et sens de l'organisation.


Conditions de travail

  • Poste permanent à temps plein (40h/semaine);
  • Horaire en alternance : une semaine de jour de 6h à 15h et une semaine de soir de 15h à 22h avec une fin de semaine sur deux;
  • Rabais sur les repas
  • Rémunération établie selon l’expérience et la compétence
  • Lieu de travail : Saint-Pierre
  • Entrée en fonction : dès que possible


NOTE : La forme masculine est utilisée pour alléger le texte.
 

Faites parvenir votre curriculum vitae

Myriam Caron, conseillère en ressources humaines

Par la poste :
68, rue St-Louis, Montmagny G5V 1M7

Par téléphone au 418-248-9559, poste 207

Par courriel à
mcaron@lecare.ca

POSTULEZ EN LIGNE :



Poste
Prénom*
Nom*
Téléphone
Courriel*
 
Joindre votre C.V.
(PDf ou Word)
 
TROUVER UN EMPLOI —
Offres d'emploiOpportunités
professionnelles
TROUVER UN CANDIDAT —
PROFIL DE candidatS
PARTAGEZ CETTE PAGE :

 

Montmagny |  Saint-Fabien-de-Panet | Saint-Pamphile | Saint-Jean-Port-Joli

 

Téléphone :  418 248-9559 | Sans frais : 1 877 337-9559

 

 

— Suivez-nous —

 

 

ACCUEIL | PLAN DU SITE   | NOUS JOINDRE | INTRANET | ACTUALITÉS | ABONNEMENT À L'INFOLETTRE

Le C.A.R.E | Centre d'aide et de recherche d'emploi Montmagny-L'Islet 2021 © Tous droits réservés / Propulsé par creaWEB4 - Création site Internet - iClic.com